среда, 12 декабря 2007 г.

Морс яблочный

150 г яблок, 1 л воды, 120 г сахара
(если яблоки кислые, норму сахара увеличить).

Яблоки помыть, натереть на крупной терке, отжать сок. Выжимки залить горячей водой, проварить 10 15 мин, настоять в течение получаса, процедить, добавить сахар, отжатый сок и еще раз процедить.

Комментариев нет: